Gonzalez Byass Sherrys
Tio Pepe Sherry Palomino Fino
Description
| Numéro d'article | 145 |
| Marque | Gonzalez Byass Sherrys |
| Désignation | Tio Pepe Sherry Palomino Fino |
| Contenu | 37.5 CL |
| Carton original | 12 FL |
| Code EAN | 8410023000017 |
| Code EAN carton | 08410023851671 |
| Spécial | Pour des personnes ayant le sens des traditions et qui sont prêt à découvrir des sensations nouvelles. En Espagne on boit le Sherry dans des petits verres spéciaux, les Copitas. |
| Teneur en alcool | 15 % |
| Origine | Espagne |
| Couleur | Doré avec des reflets jaune paille |
| Température de service | TIO PEPE devrait toujours être servi très frais, 6 – 7° C. |
| Les conditions de stockage | Il est vieilli en fûts de chêne américain sous un voile de levure, appelé "flor", selon le système traditionnel à Jerez des "Soleras" et "Criaderas". 5 années de stockage. |
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| Nez | Délicat, piquant, amandes. |
| Goût | Sec, léger, sans acidité. |
| Utilisation | A l'apéritif, avec des tapas. Mais il accompagne aussi parfaitement les soupes, les poissons, les fruits de mers, les mets fumés, le fromage ou la viande blanche et les plats épicés. Ainsi que Sushi, Sashimi, caviar, huîtres, amandes et noix. |
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