
| Numéro d'article | 158 |
| Marque | Gonzalez Byass Sherrys |
| Désignation | GB Sherry Del Duque Amontillado |
| Contenu | 75 CL |
| Carton original | 6 FL |
| Code EAN | 8410023011631 |
| Code EAN carton | 8410023850537 |
| Accompagne | S’accorde idéalement au foie gras avec de la marmelade d’orange. Figue, lièvre, gibiers, viande froide et fromage de chèvre. |
| Teneur en alcool | 21.5 % |
| Origine | Espagne |
| Couleur | Or foncé |
| Température de service | env. 16° C |
| Les conditions de stockage | Procédé de vieillissement Solera et Criadera. Le système de transformation des Sherrys en « Solera et Criadera » tient au fait que de jeunes vins viennent rafraîchir les anciens pour garder une qualité constante. |
| Nez | Fruits secs, marmelade, notes de bois délicat, traces de la maturation sous la « Flor del Vino ». |
| Goût | Tendre, touche épicée en fin de bouche. |