
| Numéro d'article | 146 |
| Marque | Gonzalez Byass Sherrys |
| Désignation | GB Sherry Noe Pedro Ximenez |
| Contenu | 37.5 CL |
| Carton original | 6 FL |
| Code EAN | 8410023090476 |
| Code EAN carton | 08410023622899 |
| Accompagne | S’accorde avec le chocolat, glace vanille, dessert sucré, flan, crème catalane. |
| Teneur en alcool | 15.5 % |
| Origine | Espagne |
| Couleur | Acajou très foncé. |
| Température de service | env. 16° C |
| Les conditions de stockage | Avant d’être pressé, le raisin vendangé sera étalé sur des prés Esparto, selon le traditionnel « soleo » ou méthode « bain de soleil » pour profiter pleinement de ce dernier. Il perd ainsi une partie de son humidité. Ces raisins presque secs, donnent un Sherry extrêmement sucré. |
| Nez | Arôme chaleureux, fruits séchés par le soleil, figues séchées, graine de café. |
| Goût | Solide, tendre goût rond, soyeux et doux. |