Télécharger PDF
Gonzalez Byass Elegante Amontillado Medium Dry
Description
Numéro d'article 159
Marque Gonzalez Byass Sherrys
Désignation GB Sherry Elegante Amontillado Medium Dry
Contenu 75 CL
Carton original 6 FL
Code EAN 8410023302302
Code EAN carton 8410023851039
Accompagne Accompagne idéalement le jambon, le fromage, les noix, les biscuits.
Teneur en alcool 17 %
Origine Espagne
Couleur Acajou pâle.
Cépages Palomino und Pedro Ximénez.
Température de service env. 16° C
Les conditions de stockage Initialement prévu pour être un vin „Fino“ il s’est fortement modifié, on lui a donc réduit la flore. Ainsi il se développe en un Amontillado. Processus de maturation Criaderas et Solera. Le système de transfor-mation des Sherrys en « Solera et Criadera » tient au fait que de jeunes vins viennent rafraîchir les anciens pour garder une qualité constante.
Nez Noisettes, doux, harmonieux.
Goût Rond en bouche, doux.