Abuelo
Rum Abuelo 12 Años 40%
Description
| Numéro d'article | 10594 |
| Marque | Abuelo |
| Désignation | Rum Abuelo 12 Años 40% |
| Contenu | 70 CL |
| Carton original | 6 FL |
| Code EAN | 7451101210134 |
| Code EAN carton | 7451101210172 |
| Spécial | 100% naturel |
| Teneur en alcool | 40 % |
| Origine | Panama |
| Couleur | Ambre foncé |
| Température de service | A température ambiante |
| Les conditions de stockage | Le sucre de canne frais, dans les 24 heures après sa récolte, suivra un processus de production exigent. Traditionnellement, pour la fabrication du Rhum on utilisera exclusivement la mélasse. Après une fermentation de 36 à 48 heures, la distillation se fera deux, voire quatre fois dans différentes colonnes. Le processus de vieillissement réglementé par la loi est de 48 mois. Il ne s’effectue pas exclusivement dans des fûts ex-bourbon d’env. 200 L mais également selon un procédé traditionnel appelé Solera. Pour le distillat choisi, on franchit une étape Soléra après l’autre. |
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| Nez | Arômes de vanille sucrée et bois, bonbon au caramel, Toffee, cuir, noix de coco fraiche. |
| Goût | Beurré, tendre, avec des notes de chocolat et de vanille. Finale très longue avec bois, Toffee, cuir et vanille. |
| Ingrédients | Rhum complexe, rond en bouche, associe harmonieusement des notes de vanille et de caramel avec des fruits si typiquement exotiques pour le Panama. |
| Utilisation | Pur ou comme base pour des cocktails comme par ex. le Daiquiri. |
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