Rezepte, Hauptspeisen
Saucisse rôtie avec de la purée de pommes de terre et sauce S&B Wasabi
Ingrédients
Pour 4 personnes
4 saucisses
8 Pommes de terre
2 cs d'huile végétale
4 cs de la Sauce S&B Wasabi
sel, poivre
3 cs de lait
10 g de beurre
2 cs de crème
Préparation
Faire bouillir les pommes de terre dans l'eau, puis les peler.
Ecrasez les pommes de terre et ajoutez le lait, le beurre, la crème, le sel et le poivre.
Faites griller les saucisses dans la poêle.
Disposez les saucisses et la purée de pommes de terre sur les assiettes et
servez avec la Sauce S&B.
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